BackBack

Vellagret balsamicoeddik 30 år 100ml fra Olivenlunden 1830

299,00 kr 269,00 kr

Beskrivelse

Vellagret balsamicoeddik lagret i 30 år. Denne Balsamicoeddiken består av hele 90% druemost og 10% vineddik. Den er fremstilt med de beste druene; Trebbiano og Lambrusco fra Modena i Emilia-Romagna regionen.

Druene presses sakte for å oppbevare den beste kvaliteten av druemosten; prosessen heter "Soft pressing". Dagen etter pressing, kokes druemosten langsomt, i 36-48 timer i åpne stålcontainere. Deretter lagres og modnes druemosten på trefat, vineddik blir tilsatt og lagres i alt 30 år.  

Syreinnholdet på Balsamicoen er 5% og dens densitet, det vil si tykkelsen på druemosten er 1.35.

Ingredienser 90% kokt druemost, 10% vineddik (inneholder sulfitter)

Passer til tomat, mozzarella, salat, grønnsaker, supper, pasta, risotto, hvit fisk, sjømat, kjøtt (rå, kokt og grillet), spekemat, grøt, ost, desserter som jordbær, sjokoladedesserter og vaniljeis.(bilde : vellagret balsamico 30 100ml)

Oppbevares på et tørt sted i romtemperatur

Helletut er inkludert 

 

 

Levering

Vi sender alle pakker med vår distribusjonspartner helthjem netthandel og normal leveringstid er 2-4 virkedager. Vi har daglig utsending fra vårt lager på Akershus. Helthjem leverer pakker med avisbudet, så du kan forvente levering enten i postkasse eller på dørmatten. Om pakken er så stor at avisbudet ikke får levert det, vil den bli utlevert som en hent i butikk pakke gjennom PostNord. Du får en sms når pakken er levert eller er klar til henting på din nærmeste butikk.

Gratis levering for kjøp over kr 600

Har du spørsmål vedrørende levering eller din ordre ber vi deg ta kontakt med oss på shop@aftenposten.no